「そばの魅力を知る講座」（７月１５日）を行いました。
2025年7月16日 08時30分 ７月１５日（火）、大石田そば道楽の会顧問の阿部榮氏を講師に迎え、「そばを知りそばを生かす」として講演していただきました。
山形でそばが生産されるようになった歴史的背景や在来種のルーツ、そばによる地域おこしなど、そばに関する様々なお話をお聞きすることができました。
地域の観光ツールの一つでもあるそばの魅力を幅広い年代の人に広められるような活動も進めていきたいと思います。
阿部先生、貴重なお話をありがとうございました。