家庭クラブ

　平成27年9月10日（木）、11日（金）に講師の方お迎えし、「そばの魅力を知る講座」の第１弾、第２弾を行いました。
　
　第１弾の１０日（木）は髙橋 昭治さんを講師にお迎えし、「蕎麦の食文化」について教えていてだきました。
　そばの伝来や歴史、そばの種類やおいしさについてなど、多岐にわたって様々なお話をしていただき、そばについての知識を深めることができました。


　第２弾の１１日（金）は奥山洋子先生を講師に迎え、むきそばやそばのアレンジ料理など３品を教えていただき調理しました。今後自分たちでも様々なそば料理や、アレンジ料理を考えてみたいと思います。


　髙橋先生、奥山先生、ありがとうございました。
　今回学んだことを活かし、北村山高校家庭クラブ そばガールズとしてそばの魅力をみなさんにも広めることができるように活動していきたいと思います。