家庭クラブ

　平成29年5月31日（水）にそばの魅力を知る講座として、高橋昭治さんを講師にお招きし、「蕎麦の世界」について講演をしていただきました。今年で3年目となりますが、高橋さんのそばの知識の深さに驚きながら、今年のそばガールズも貴重なお話を聞かせていただくことができました。
　そばのルーツや世界におけるそばの食文化、日本そば（そば切り）のルーツやそばの栄養などなど…。多分野にまたがったお話を聞くことができ、とても良い機会となりました。
　暑い中にも関わらず、講演してくださった高橋さんに心より感謝申し上げます。