家庭クラブ

　11月10日（土）と17日（土）に本校そばガールズ主催のそばと尾花沢・大石田を楽しむ体験ツアーを開催しました。その様子をご紹介します。

＜11月10日（土）＞　そばと尾花沢を楽しむ体験ツアー
　本校でそば染めを体験した後に、おばね蕎麦打ち愛好会の方々を講師にそば打ちを楽しんでいただきました。その後、徳良湖、銀山、芭蕉清風歴史資料館と尾花沢の各名所をめぐり、最後にレストラン徳良湖さんでそばスイーツをいただきました。



　「自分で打ったそばは格別においしい！」、「そば好きで、何度か尾花沢にも来ているが、今までに知らなかった尾花沢を知ることが出来て楽しかった」などの感想をいただきました。
　レストラン徳良湖さんで考案してくださった、そば粉とそば茶を使った「そばようかん」、さすがプロの味で、とてもおいしくいただきました。

＜11月17日（土）＞　そばと大石田を楽しむ体験ツアー
　大石田駅前の「KOEnoKURA」さんでそば染めを体験した後に、あったまりランド深堀で大石田そば道楽の会の方々を講師にそば打ちをしました。その後、聴禽書屋や乗舩寺、虹ヶ丘公園などの大石田町の名所をめぐり、最後に喫茶トトロさんでそばスイーツをいただきました。



　「自分で絞ったそば染めがきれいに仕上がってうれしい」や「近くに住んでいても乗舩寺の涅槃像は見たことがなかったのでとても貴重な体験になった」など、皆さんに喜んでいただき、とてもやりがいのあるツアーとなりました。また、トトロさんからは「そばワッフル」を考案していただき、試作時の苦労などをお聞きし、私たちも勉強になりました。

　今回のツアーを通して、私たちも知らなかった尾花沢や大石田の魅力を勉強し、知ることができました。また、両日とも好天とはいかなかったものの、午後からは雨も止み、銀山散策も虹ヶ丘公園からの景色も楽しむことが出来ました。
　この活動を通して、県内外の沢山の方にそばと私たちがいつもお世話になっている尾花沢や大石田の魅力を知っていただくことができるとうれしく思います。
　また、ツアーを開催するに当たって沢山の方々にご協力いただきました。ここで感謝申し上げます。
　ご協力いただいた皆様、参加者の皆様、本当にありがとうございました。