９月１０日（水）に大石田中学校の1年生と合同クッキングを行いました。

中学生40名と本校３年生のそばガールズ＆ボーイズ６名でそば粉と米粉を使ったクレープを作りました。

クレープ生地を焼くのに苦戦しながらも、楽しく上手に作ることができ、定番のチョコバナナやツナマヨをトッピングしてみんなでおいしくいただきました。

今回の合同クッキングは、中学生の探究学習の一つにもなっています。試行錯誤を繰り返して作成したレシピでそばの魅力が少しでも伝わり、私たちの研究活動が中学生のみなさんに少しでも役立つことができたらうれしいです。 

最後に、実施するにあたってご協力いただいた大石田中学校の先生方をはじめ、中学生のみなさんに感謝いたします。